Zutatenliste:

 

• Champignons (möglichst große Köpfe)
• Knoblauch
• Pesto im Glas (die meisten sind konform. Etwas Parmesan dürfen wir ja)
• Pfeffer aus der Mühle
• Butter zum ausstreichen der Auflaufform

 

Zubereitung:

 

Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen

 

Die Champignons vom Stiel befreien und in eine gebutterte Auflaufform geben.

 

Die Knoblauchzehen fein hacken und immer ein wenig in jeden Champignon geben.

Jetzt das Pesto gut durchmischen und in jeden Chamoignon ca. 1 Teelöffel füllen. Noch gut pfeffern und ab in den Ofen. Fertig sind sie nach ca. 30 Minuten.