Zutatenliste
- Hühnerfleisch
- 1 - 2 EL Mayo (Rezept hier auf der HP)
Dann alles was Ihr gerade noch daheim habt wie zB:
- 1 kleine Dose Erbsen & Möhrchen
- ein paar Stangen Spargel aus dem Glas
- 1 kleine Dose Champignons
- Gewürzgürkchen
- Zwiebeln
- Eier (!!)
- Paprika
- Kapern
- Petersilie
- Schnittlauch
Zubereitung:
Ich mach das gerne aus "Resten".
Wenn es zB Abends gebratene Hühnerbrust gab nehm ich den rest Huhn und zerpflück es in kleine Stückchen.
Die gewünschten Zutaten einfach klein schneiden und mit der Mayo vermengen.
Hühnchen dazu.... ziehen lassen :-)
Currypulver ist sehr lecker, aber man kann hier wirklich variieren wie man lustig ist.
Kann gut Abends vorbereitet werden. morgens dann beim Aufstehen direkt aus dem Kühlschrank nehmen, denn das Aroma entfaltet sich am besten bei Zimmertemperatur.
Als Snack einfach Tuppern :-)
tanni10wbc (Mittwoch, 15 Januar 2014 16:52)
Ich habe Eure ganzen tollen Kommentare mal in einen eigenen Reiter gesteckt. Genau hier drüber :-) Ich freue mich soooo sehr über das positive Feedback! Und da ich auch hoffe, das noch viel mehr davon reinkommt habt Ihr jetzt einen eigenen Bereich :-)